Reixagó

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Sabor dulce y afrutado, intenso y con cierto picor en la corteza
Queso añejo
Leche cruda de vaca
Pasta dura, cocida y de larga maduración
Mínimo 1 año de curación / 12 meses
Piezas de 6 Kg. (aprox.)
Ø 28 cm – 11/13 cm grosor (aprox.)
También cortado a “cuñas” de 250 gr. (aprox.)

*Ficha Técnica

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