‘Comparteix 100 Anys’ de Reixagó

76,00€ IVA incluido

Especial pack de 5 piezas para compartir con motivo de los 100 años de Reixagó!

Sant Ignasi (2 piezas de 150 gr. aprox./unidad)
Blau de Jutglar (1 pieza de 1,35 Kg. aprox.)
Reixagó (2 cuñas de 320 gr. aprox./unidad)

Hay existencias

Categoría: Pack

Descripción

El Pack incluye 5 piezas de los siguientes 3 quesos:

Sant Ignasi
2 piezas de 150 gr. aprox.
Queso Madurado de pasta blanda de coagulación láctica, con corteza de moho blanco y presentado en caja de madera.
Ingredientes, Leche cruda de vaca, fermentos lácticos, cuajo animal y sal.
Consumo preferente, 5 semanas desde que sale de la cámara maduración.
+ info Ficha técnica

Blau de Jutglar
1 pieza entera de 1,35 Kg. aprox.
Queso Azul de pasta blanda y coagulación mixta, con textura cremosa y envasado en papel aluminio.
Ingredientes, Leche cruda de vaca, fermentos lácticos, cuajo animal y sal.
Consumo preferente, 8 meses desde que sale de la cámara maduración.
+ info Ficha técnica

Reixagó
2 cuñas de 320 gr. aprox.
Queso Añejo de pasta dura, cocida, y de maduración mínima de un año, cuña envasada al vacío y elaborado con leche cruda de vaca.
Ingredientes, Leche cruda de vaca, fermentos lácticos, cuajo animal y sal.
Consumo preferente, 3 años desde que sale de la cámara de maduración.
+ info Ficha técnica

Información de compra

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Para incidencias relacionadas con el transporte, hay que comunicarlo al transportista y hacerlo constar en el albarán de entrega en el momento de la recepción. Nuestros quesos siempre necesitan ser conservados en frío entre 4 y 8º. Para su consumo y también en caso de incidencia.

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