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La Familia Reixagó

85,03€ IVA incluido

Pack de 8 piezas de todos los quesos Reixagó!

Sant Ignasi (1 pieza de 150 gr. aprox.)
Montreix (1 pieza de 300 gr. aprox.)
Tou del Lluçanès (1 pieza de 380 gr. aprox.)
Blau de Jutglar (1 cuarto de 335 gr. aprox.)
Olost (1 pieza de 420 gr. aprox.)
Olost Ratafia (1 pieza de 420 gr. aprox.)
Reixagó (1 cuña de 320 gr. aprox.)
Reixagó Extra (1 cuña de 320 gr. aprox.)

Hay existencias

Categoría: Pack

Descripción

El Pack incluye los siguientes 8 quesos:

Sant Ignasi
1 pieza de 150 gr. aprox.
Queso Madurado de pasta blanda de coagulación láctica, con corteza de moho blanco y presentado en caja de madera.
Ingredientes, Leche cruda de vaca, fermentos lácticos, cuajo animal y sal.
Consumo preferente, 5 semanas desde que sale de la cámara maduración.
+ info Ficha técnica

Montreix
1 pieza de 300 gr. aprox.
Queso Madurado de pasta blanda de coagulación mixta, con corteza de moho blanco y envuelto en papel film.
Ingredientes, Leche cruda de vaca, fermentos lácticos, cuajo animal y sal.
Consumo preferente, 5 semanas desde que sale de la cámara maduración.
+ info Ficha técnica

Tou del Lluçanès
1 pieza de 380 gr. aprox.
Queso Madurado de pasta fluida de coagulación enzimática, tipo ‘torta’ y presentado en caja de madera.
Ingredientes Leche cruda de vaca, fermentos lácticos, cuajo animal, cuajo vegetal y sal.
Consumo preferente, 12 semanas desde que sale de la cámara maduración.
+ info Ficha técnica

Blau de Jutglar (1/4)
1 pieza de cuarto (1/4) de 335 gr. aprox.
Queso Azul de pasta blanda y coagulación mixta, con textura cremosa y envasado en papel aluminio.
Ingredientes, Leche cruda de vaca, fermentos lácticos, cuajo animal y sal.
Consumo preferente, 8 meses desde que sale de la cámara maduración.
+ info Ficha técnica

Olost
1 pieza de 420 gr. aprox.
Queso Semicurado de pasta dura de coagulación enzimática, con corteza natural y envuelto en papel de seda blanco.
Ingredientes, Leche cruda de vaca, fermentos lácticos, cuajo animal y sal.
Consumo preferente, 8 o 9 meses desde que sale de la cámara maduración.
+ info Ficha técnica

Olost Ratafia
1 pieza de 420 gr. aprox.
Queso curado de pasta dura de coagulación enzimática, afinado con ratafía y envasado al vacío.
Ingredientes, Leche cruda de vaca, fermentos lácticos, cuajo animal, sal y ratafía.
Consumo preferente, 8 o 9 meses desde que sale de la cámara maduración.
+ info Ficha técnica

Reixagó
1 cuña de 320 gr. aprox.
Queso Añejo de pasta dura, cocida y de maduración mínima de un año, cuña envasada al vacío y elaborado con leche cruda de vaca.
Ingredientes, Leche cruda de vaca, fermentos lácticos, cuajo animal y sal.
Consumo preferente, 3 años desde que sale de la cámara de maduración.
+ info Ficha técnica

Reixagó Extra
1 cuña de 320 gr. aprox.
Queso Añejo de pasta dura, cocida, y de maduración mínima de año y medio, cuña envasada al vacío y elaborado con leche cruda de vaca.
Ingredientes, Leche cruda de vaca, fermentos lácticos, cuajo animal y sal.
Consumo preferente, 3 años desde que sale de la cámara de maduración.
+ info Ficha técnica

Información de compra

Recuerda revisar los Términos y Condiciones de Formatges Reixagó.

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Envía un correo electrónico a botiga@reixago.com y nos pondremos en contacto lo antes posible.
El horario de atención al cliente es de 09.00 a 16.00 horas de lunes a viernes, excluyendo festivos.

Todos los precios están con IVA INCLUIDO. El transporte es GRATUITO para pedidos a partir de 50 euros. Envíos a toda Cataluña a través de una agencia de transporte en frío.
Todos los pedidos confirmados serán enviadas en un plazo entre 2 y 7 días máximos laborables. Las entregas serán de lunes a viernes entre 08.00 y las 15.00 horas. Indícanos tus preferencias dentro de este horario o cualquier instrucción especial de entrega a Notas de Pedido.

Revisa siempre el pedido a la recepción.
Para incidencias relacionadas con el transporte, hay que comunicarlo al transportista y hacerlo constar en el albarán de entrega en el momento de la recepción. Nuestros quesos siempre necesitan ser conservados en frío entre 4 y 8º. Para su consumo y también en caso de incidencia.

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