Formatges de llet crua de les nostres vaques, Formatges del Llu莽an猫s
9,50€ IVA incluido
Montreix
1 pieza de 300 gr. aprox.
Pasta blanda de coagulaci贸n mixta y con corteza de moho blanco, envuelto con papel film y elaborado con leche cruda de vaca.
Hay existencias
Montreix
Queso Madurado / Pasta blanda / Coagulaci贸n mixta.
Corteza de moho blanco.
Cremoso de sabor dulce y suave al inicio, que se intensifica a帽adiendo un peque帽o punto amargo seg煤n avanza su maduraci贸n.
Pieza de 300 gr. aprox.
Envuelto con papel film.
Ingredientes, Leche cruda de vaca, fermentos l谩cticos, cuajo animal y sal.
Maduraci贸n de 4 semanas.
Consumo preferente, 5聽semanas desde que sale de la c谩mara maduraci贸n.
Conservar en fr铆o, de 4 a 8 潞C.
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Marta Puig (cliente registrado) –
Cremositat molt bona.
Gust acumulatiu a paladar a mesura que el menges
Marta Puig (cliente registrado) –
Semblant a un molt bon Brie!